FicheTechnique:Verger de Basse Tige

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Titre Verger de Basse Tige
Image de couverture Image:vergerbassetige.jpg.jpg
Lien vers PDF https://fiches-techniques.resilienceurbaine.org/verger-de-basse-tige.pdf
Zones Modulables associées Au pieds de bâtiments, Biodiversité, Entretien, Grandes surfaces (plus de 2000m²), Lutte contre îlots de chaleur, Moyennes surfaces (200 à 2000m²), Petites surfaces (moins de 200m²), Résilience alimentaire, Stockage de carbone

Production de fruits, petits fruits et autres vivaces comestibles


Surface : >1000m²

Exposition : Soleil

Besoins : Entretien de l’herbe, taille annuelle, traitements, paillage de broyat.

Productions : Fruits, petits fruits, aromatiques et autres comestibles

Intérêt

  • Production pour les cantines
  • production citoyenne
  • biodiversité
  • agrément

Description

Verger composé d’arbres fruitiers d’une hauteur de 3m environ, ces arbres sont greffés sur des porte-greffes adaptés pour une récolte à hauteur d’homme. Certaines essences peuvent être palissées. Des petits fruits peuvent être installés entre les arbres.

Contraintes

Nécessite une taille adaptée pour favoriser la fructification et maintenir les arbres à hauteur d’homme. Des traitements naturels peuvent être utilisés pour limiter l’impact des parasites et des maladies.

Opportunités

plantations de petits fruits

Synergies

  • Les poules urbaines
  • des moutons nains pour la gestion de l'herbe
  • production pour les cantines

Mots Clés

  • fruitiers
  • verger
  • biodiversité
  • carbone
  • fruits


Autres informations

Des vergers diversifiés permettent de réduire l'impact du parasitisme et des maladies sur les arbres mais aussi d’échelonner la production sur l’année. On peut y cultiver des sous-étages de petits fruits et de plantes aromatiques.