FicheTechnique:Plantes Aromatiques et Médicinales
| Titre | Plantes Aromatiques et Médicinales |
|---|---|
| Image de couverture | 
|
| Lien vers PDF | https://fiches-techniques.resilienceurbaine.org/plantes-aromatiques-et-medicinales.pdf |
| Zones Modulables associées | Au pieds de bâtiments, Biodiversité, Grandes surfaces (plus de 2000m²), Moyennes surfaces (200 à 2000m²), Petites surfaces (moins de 200m²), Résilience alimentaire |
Surface: Toutes les surfaces possibles
Exposition: Toutes expositions
Besoins: Apport compost, maintien des invasives, désherbage, taille, tuteurage et arrosage
Productions: Plantes aromatiques et médicinales, nourriture et habitat pour biodiversité
Intérêt
- PAM accessibles à tou.te.s
- Héberger et nourrir la biodiversité
- Attirer les auxiliaires pour potagers et vergers
- Détourner les ravageurs
- Couvrir le sol (étouffer mauvaises herbes, moins d'érosion)
- Esthétique et olfactif
- Médecine alternative
Description
Massif de différentes plantes aromatiques vivaces, aux usages condimentaires et/ou médicinaux
Contraintes
La taille pour les maintenir à une hauteur et largeur adaptée
Opportunités
Valoriser les espaces inutilisés : pied des arbres (régulateur invasion insectes, piège à pucerons), bordures ou angles des parcelles, long des chemins, bacs surélevés sur le béton, pied des immeubles
Synergies
- Potager
- Verger
Mots Clés
- Biodiversité
- Auxiliaires
- Potager
- Verger
Mise en place
1) Analyser l'emplacement: dimension, soleil, type de sol (texture, fertilité et pH), accès à l'eau
- au soleil et sur sol plutôt sec et perméable: agastache, armoise, calament, camomille romaine, fenouil, hélichryse, hysope, lavande, marjolaine, origan, rue, romarin, sauge, serpolets, verveine
- au soleil sur sol légèrement humide et perméable : estragon, mélisse, sarriette, thyms
- mi-ombre sur sol plutôt humide: ail des ours, cerfeuil musqué, ciboule, ciboulette, livèche, menthes, oseille, raifort
2) Choix de plantes adaptées à l'environnement et réalisation d'un plan à l'échelle avec les dimensions des plantes à maturité (hauteur, étalement) pour connaître le nombre de plants nécessaires et passer commande
3) Préparer le terrain: désherber (houe, bâche, bêche) et enlever les racines, aérer la terre (grelinette, fourche), casser les mottes pour avoir une texture fine, apporter du compost et le mélanger à la terre
4) Planter les différentes aromatiques à l'emplacement prévu
5) Pailler (7cm pour nourrir le sol et limiter adventices)
6) Taille fin hiver, désherbage, arrosage (surtout 1ère année mais attention aux excès)
Auteur
Myriam Germain
Sources
- Créer son potager d'aromatiques bio, Brigitte Lapouge-Déjean, édition Terre Vivante, 2011
- Créer un jardin de plantes médicinales, Rudi Besier, édition Ulmer, 2013